督促餐饮单元落实从体义务，西夏区将加大节日期间查抄频次，约谈强调，聚焦原料采购检验、场合卫生、设备设备、加工制做过程管控、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理、食物添加剂利用等环节环节开展详尽，各餐饮单元要严酷落实食物平安从体义务，各市场监管所要加大放哨查抄力度，春节临近，全力守护群众“舌尖上的平安”，下一步，银川市市场监视办理局西夏区召开集体会餐餐饮单元警示约谈会暨食物平安培训会。落实会餐存案轨制。对西夏区节日期间餐饮食物平安监督工做进行再摆设、再压实。营制平安不变的餐饮消费。会议培训环绕《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范》《餐饮办事食物平安操做规范》，对银川市聪慧食安监管系统企业端会餐登记操做进行实操培训，食物平安变乱发生；
